La società svizzera Globalwine AG, con sede a Zurigo, è stata fondata nel 1998 da Daniel Caro. È specializzata nell'importazione di vini, soprattutto vini di punta dalla Spagna e dal Portogallo, nella Svizzera settentrionale. Attraverso una vasta rete internazionale di vini con contatti con produttori di vino, collezionisti privati, ristoratori, commercianti internazionali e case d'asta, un ampio portafoglio di rarità di vino può essere offerto. Prima di essere inclusi nell'assortimento, i vini vengono attentamente esaminati e ripetutamente assaggiati. Come secondo pilastro principale, viene offerta una consulenza competente in materia di vino, compresa la consulenza viticola. Le cantine in Argentina, Italia, Spagna e Svizzera sono curate. Nel 2009, Hawesko Holding AG ha acquisito una quota di maggioranza della società.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena