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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,621 voci dettagliate.

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Goethe Johann Wolfgang

Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) è considerato il più importante poeta tedesco. Era un uomo dai molteplici talenti, poiché si occupava scientificamente di botanica, anatomia, zoologia, mineralogia, meteorologia, ottica e teoria dei colori e, non da ultimo, era anche un esperto di vino. Goethe scrisse il seguente breve monumento al vino e alle donne: "Una ragazza e un bicchiere di vino alleviano ogni angoscia, e chi non bacia e non beve è morto da tempo!". Il vino e la cultura del vino hanno avuto un ruolo fondamentale nella sua vita.

Ostetricia con il vino

Suo nonno Friedrich Georg Göthe (1657-1730) era proprietario della rinomata locanda "Zum Weidenhof" e aveva creato una vasta attività vinicola. Suo padre Johann Caspar Goethe (1710-1782) fece costruire la vasta cantina della casa natale di Goethe nel "Großer Hirschgraben" di Francoforte sul Meno, dove Goethe in seguito conservò la sua vasta collezione. Secondo la leggenda, fu anche grazie al vino che sopravvisse al difficile travaglio. Quando il bambino nacque dopo tre giorni di travaglio, non dava segni di vita, era di colore blu-nero e rischiava di soffocare. Il bambino fu quindi immerso in un'arden (abbeveratoio di legno) con vino caldo dalla levatrice, che "massaggiò la fossa del suo cuore" e alla fine gli salvò la vita.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,621 Parole chiave · 47,085 Sinomini · 5,317 Traduzioni · 31,953 Pronunce · 230,107 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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