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Goez

Sinonimo (anche Goe, Goes, Goix) per il vitigno Gouais Blanc; vedi lì.

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Francia. Circa 180 sinonimi testimoniano la grande età e l'ampia diffusione del vitigno. Le più importanti, raggruppate in ordine alfabetico per paese, sono Bauernweinbeer, Bettschisser, Bordenauer, Borzenauer, Branestraube, Braune, Braune Traube, Burgegger, Burger, Dickweiße, Dickwiss, Frankenthaler, Grobes, Grobes Saures, Grobwein, Grobweißer, Hensch, Heunisch, Heinisch, Heinsch, Hensch, Hentschler, Heunscher, Heunschler, Hinschen, Hintsch, Hunnentraube, Hunsch, Hünsch, Hunschrebe, Huntsch, Hynsch, Hyntsch, Kleinberger, Laxiertraube, Mehlweiß, Quadler, Scheißtraube, Thalburger, Thalburger Grünling, Weißer Zapfner, Weißgrobe, Weißstock, Wippacher (Germania e/o Austria); Blanc de Serres, Bon Blanc, Bouillan, Bouillaud, Bouilleaud, Enfariné Blanc, Foirard, Gauche Blanc, Goe, Goet, Goez, Goix, Gôt, Gouche, Gouche Blanche, Gouest Sauge, Gouet Blanc, Gouette, Gouget Blanc, Goys, Gros Blanc, Gueuche Blanc, Lisoera, Lombard Blanc, Moreau Blanc, Mouillet, Petit Gouge, Plant de Séchex, Plant Madame, Président, Provereau Blanc, Verdet, Verdin Blanc (Francia); Blanció, Liseiret, Preveiral (Italia); Belina, Belina Drobna, Krapinska Belina, Pikanina Bijela (Croazia); Branco Valente, Gigante Branco (Portogallo); Gouais Jaune, Gwäss (Svizzera); Hajnos (Ungheria).

Gouais Blanc / Weißer Heunisch - Weingarten

Varietà - Heunisch/Gouais Blanc

Nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non deve essere confusa con le varietà Orléans (Hartheunisch) o Ranfol. I numerosi vitigni che portano il nome "Heunisch" non sono tutti imparentati tra loro. La maggior parte di essi non ha più alcun significato e si trova nei vigneti solo per motivi storici (ad esempio Geilweilerhof e Domaine de Vassal). La varietà Gouais Blanc (Francia) è geneticamente identica alla Weißer Heunisch (Germania), anche se lo sviluppo delle due varietà è stato diverso.

Molti dei sinonimi sono stati in parte utilizzati "trasversalmente" per diverse varietà Heunisch. Il nome tedesco Heunisch risale all'Alto Medioevo e sarebbe stato citato per la prima volta nell'XI secolo con "hunisce druben". Si associa agli Unni e si suppone che sia stato portato in Europa da loro. Tuttavia, questa ipotesi è difficile da dimostrare. Per molti secoli, i termini "Heunisch" (per "grossolano") e "Fränkisch" (per "fine") erano le uniche denominazioni di vino o di qualità e non si riferivano a una varietà specifica. Una menzione attendibile è stata fatta nel 1546 nel famoso "Kreütter Buch" di Hieronymus Bock (1498-1554): "Die großen feiste (dicke) Hynische Drauben, welche umb (wegen) ihrer schnelle würckung willen, von etlichen scheiss Drauben genandt werden". Le varietà del gruppo di Heunisch:

Gouais Blanc - Dreifarbiger, Gelber, Roter und Schwarzer Heunisch

Ci sono molte ipotesi sull'origine del nome francese. L'ipotesi più probabile è quella di un comune di denominazione, con le seguenti possibilità: Gouaix (Seine-et-Marne), Gouais-les-Saint-Bris (Yonne), Gouex (Vienne) o Goix (Nièvre). Tutti e quattro i dipartimenti si trovano nel...

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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