Graf-Binzel

Descrizione produttore per "Weingut Graf-Binzel"

La cantina si trova nel comune di Langenlonsheim nella regione vinicola tedesca di Nahe. La cantina, precedentemente gestita da Helga e Helmut Binzel, è stata consegnata al loro figlio Andreas nel 2005. Aveva studiato viticoltura ed enologia a Geisenheim e aveva fatto esperienza pratica nelle cantine Simi (Alexander Valley, California), Bergkelder (Sud Africa) e Babich (Nuova Zelanda). I vigneti coprono 5,5 ettari di vigne nei siti a vigneto singolo Königsschild, Löhrer Berg, Rothenberg e Steinchen (Langenlonsheim), così come Hipperich e Rosenteich (Guldental). Più del 90% dei vigneti sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Silvaner, Müller-Thurgau, Kerner, Scheurebe e Huxelrebe, il resto con le varietà di vino rosso Pinot Noir e Dornfelder.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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