Grafenberg (vigneto singolo Mosel Germania)

Singolo vigneto nel comune di Piesport (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della Mosella. Durante la classificazione prussiana dei siti nel 1868, era uno dei siti più classificati della Mosella. Il vigneto esposto a sud-est a 120-200 metri sul livello del mare con una pendenza dal 50 al 75% copre cinque ettari di vigneti su un terreno di ardesia rossa con un'alta percentuale di terra fine. Una ripida scala in pietra arenaria con più di 600 gradini conduce dalla Mosella all'estremità superiore. Qui si coltiva principalmente la varietà Riesling. Le cantine Haart Reinhold e Später-Veit, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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