Grignolino

Il vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Arlandino, Balestra, Barbesino, Barbesino Nero, Barbesinone, Barbezina, Barbisino, Barbisone d'Espagne, Berbesino, Barbosina de Bologne, Chiavennaschino, Grignolino Fino Nero, Grignolino Grosso Nero, Grignolino Rosato, Grignolino Rosso, Grugnolino, Grugnolino Pisano, Nebbiolo Rosato, Pollasecca, Rossello, Rossetto e Verbesino. Non si sa nulla di una possibile relazione con la varietà bianca Biancone di Portoferraio (sinonimo Grignolino Bianco). Un documento del 7 novembre 1249 menziona che la chiesa di Sant Evasio nel comune di Casale Monferrato in Piemonte ha un pezzo di terra piantato con "buone viti Berbexinis". Gli ampelografi italiani sono d'accordo che questo significa Grignolino (e non, diciamo, Barbera), perché Berbesino è ancora oggi un sinonimo. In ogni caso, un "Grignolerii" è menzionato nel 1337, attestando la grande età della varietà.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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