Groppello di Mocasina

Il vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Gropel, Gropella Nera, Gropel Moliner, Groppello di Santo Stefano, Groppello di S Stefano, Groppello Mocasina, Groppello Moliner e Groppello Santo Stefano. Il nome Groppello (o simile) è usato per riferirsi a diversi vitigni distinti nel nord Italia, con il nome che deriva da "Gropo", che secondo un dialetto locale significa "nodo" in base all'aspetto degli acini. Nonostante sinonimi apparentemente suggestivi o similitudini morfologiche, non va confuso con le varietà Groppello dei Berici, Groppello di Revò, Groppello Gentile o Pignola Valtellinese (Groppello di Breganze). La vite a media maturazione è suscettibile alla botrite. Produce vini rosso rubino, a basso contenuto di tannini, con aromi di bacche selvatiche che hanno anche un potenziale di invecchiamento. La varietà è coltivata in Lombardia nella zona del lago di Garda, dove è ammessa, per esempio, nei vini DOC Garda e Riviera del Garda Bresciano. Nel 2016, 24 ettari di vigne sono stati segnalati con una tendenza alla diminuzione (statistiche Kym Anderson).

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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