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Guascogna

Paesaggio storico nel sud-ovest della Francia tra i Pirenei e il fiume Garonna. La Guascogna comprende gli attuali dipartimenti di Landes, Gers e Hautes-Pyrénées, così come parti dei dipartimenti di Pyrénées-Atlantiques, Lot-et-Garonne, Tarn-et-Garonne, Haute-Garonne, Gironde e Ariège. Nell'antichità, la Guascogna era abitata dagli Aquitani, che, a differenza del resto degli abitanti della Gallia, non parlavano il celtico, ma probabilmente una lingua legata al basco. Il nome risale al basco "Vasconia". A metà dell'XI secolo, l'area fu incorporata nella contea di Aquitania e fu sotto il dominio inglese per 300 anni prima di diventare parte della Francia nel 1453 (vedi anche sotto il commercio del vino di Bordeaux). Comprendeva anche i Paesi Baschi, che oggi si trovano oltre i Pirenei in Spagna. In Guascogna si trovano le denominazioni di vino Côtes de Gascogne, Côtes de Saint-Mont, Jurançon e Madiran, così come la regione del brandy Armagnac.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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