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Gutenborn

Il vitigno bianco (anche Geisenheim 17-52) è un nuovo allevamento tra Müller-Thurgau x Weißer Gutedel (Chasselas). Secondo le analisi del DNA pubblicate nel 2012, la paternità di Chasselas Napoleon (Bicane) indicata nella lista di allevamento si è rivelata errata. La croce è stata fatta nel 1928 da Heinrich Birk (1898-1973) all'Istituto di ricerca di Geisenheim (Rheingau). Il vitigno a maturazione tardiva, dalla resa un po' insicura, si adatta bene alle condizioni climatiche fresche. Produce vini bianchi dal gusto piuttosto neutro con un aroma di uva discreto. Tuttavia, alla fine, la varietà non si è affermata in Germania. In Inghilterra, due ettari di vigneti sono stati designati nel 2010 (statistiche di Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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