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Habacht

Descrizione produttore per "Weingut GAMA" Descrizione produttore per "Weingut und Heuriger Habacht"

La cantina "Weinbau und Heurigenschank Familie Habacht" si trova nel comune di Guntramsdorf (Bassa Austria). L'azienda Heurigen è stata fondata nel 1986 da Maria Marx e poi rilevata nel 2011 dalla figlia Elisabeth Gausterer (sommelier diplomata) e da suo marito Markus Habacht (enologo). In seguito, sono state apportate alcune innovazioni come la costruzione di un giardino d'inverno in stile vintage bianco e nel 2016 una conversione a senza barriere. Ci sono tre cantine, alcune delle quali forniscono i loro vini alla Heurigenbetrieb.

La cantina della famiglia Habacht a Rupperthal nella regione vinicola di Wagram, che esiste dagli anni 70, è stata fondata da Anton Habacht. Una parte è stata rilevata da Karl Habacht nel 1995. I vigneti coprono un ettaro nei vigneti Mordthal e Steinberg. Sono piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Sämling 88 (Scheurebe) e Riesling, così come le varietà di vino rosso Zweigelt e Blauburger.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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