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La cantina si trova nel comune di Krems-Rehberg nella regione vinicola Kremstal della Bassa Austria. Appartiene alla famiglia da più di 200 anni. La cantina è gestita da Anton e Ulrike Hagen. I vigneti coprono 15 ettari di vigne nei vigneti Kremsleithen, Pfaffenberg, Sandgrube, Thurnerberg e Weinzierlberg. Sono piantati al 90% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner (due terzi della superficie totale), Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay e Rivaner, il resto con Zweigelt. Anton Hagen ha selezionato e propagato il tipo Grüner-Veltliner da vigneti di 45-75 anni, che si è dimostrato di maggior successo su questo terreno costituito principalmente da loess. La viticoltura naturale è praticata in modo coerente. I criteri di qualità sono la potatura corta, la gestione attenta del fogliame e la raccolta selettiva. I vini bianchi sono maturati in vasche d'acciaio. I vini premium includono vari Grüner Veltliner e Riesling Kremstal DAC e Kremstal DAC Reserve. La cantina è membro delle due associazioni di viticoltori Original Kremser Wein e Kremstaler Convent.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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