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Hanepoot

Nome comune o sinonimo in Sudafrica (tedesco: Hahnenfuß, anche Haanepoot, White Hanepoot) per il vitigno bianco Muscat d'Alexandrie, che è coltivato qui in tutte le zone. Si usa per quasi tutti gli stili di vino o prodotti, cioè vini secchi, dolci e fortificati, così come uva da tavola, uva sultanina e succo d'uva. Tuttavia, Hanepoot è anche comunemente usato in Sudafrica come termine per i vini semplici (vino di consumo).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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