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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,264 voci dettagliate.

Hasandede Beyazi

Il vitigno bianco è originario della Turchia; il nome significa "Nonno Dede Beyazi". I sinonimi sono Ahmet Bey, Azeri, Hasandede Giallo, Hasan Dede, Hasandede, Khassandede e Sungurlu. Nonostante sinonimi apparentemente suggestivi o somiglianze morfologiche, non deve essere confusa con le varietà Kalecik Karasi o Sungurlu. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2005, è identica alla varietà Azeri. Inoltre, è stata trovata una relazione genitore-figlio con la varietà non più coltivata Sungurlu. Esiste anche una varietà rossa chiamata Hasandede Siyahi; tuttavia, non si sa nulla su una possibile relazione genetica. Il vitigno a media maturazione è resistente a varie malattie della vite. Produce vini bianchi di qualità semplice con un alto contenuto alcolico, ma è principalmente utilizzato come uva da tavola e per la produzione di pekmes(sciroppo d'uva). La varietà è coltivata nella provincia di Kirikkale a est di Ankara, nell'Anatolia centrale. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,264 Parole chiave · 46,881 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,597 Pronunce · 193,250 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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