Il vitigno rosso è originario della Turchia; il nome significa "Nonno Dede Siyahi". I sinonimi sono Hasandede e Hasandede Noir. Non si sa nulla sull'ascendenza (parentela) o su una possibile relazione genetica con la varietà bianca Hasandede Beyazi. La varietà produce vini rossi con un colore e un contenuto alcolico forte. Si coltiva nella provincia di Kirikkale a est di Ankara, nell'Anatolia centrale. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg