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La cantina si trova nel comune di Traismauer-Wagram ob der Traisen nella regione vinicola Traisental della Bassa Austria. L'azienda familiare esiste qui dal 1932 e comprende una tenuta totale di 26 ettari. Dopo la formazione al Klosterneuburger Weinbauinstitut, dal 2000 è gestito dall'Ing. Herwald Hauleitner. Oltre alla viticoltura, la coltivazione della frutta viene effettuata su due ettari. Il motto dell'azienda è: "Bere è un bisogno, godere è un'arte". I vigneti si estendono per nove ettari nei vigneti Bergern, Gaisruck, Rosengarten, Setzen, Sonnleiten (sito superiore con terreni profondi e calcarei di loess) e Venusberg. Le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay, Rivaner, Welschriesling e Gelber Muskateller rappresentano l'85% dei vigneti, mentre le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon, Blauer Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Zweigelt rappresentano il 15%.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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