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Heiligenstein

Vigneto (sito) nel comune di Zöbing-Langenlois, nella regione vinicola della Bassa Austria, Kamptal. Lo "Zöbinger Heiligenstein" è un punto di riferimento viticolo della Kamptal ed è stato menzionato già nel 1280 in un registro monastico come "Hellenstein" (Höllenstein). È una riserva naturale chiusa. Tra i vigneti si trovano aree di prato secco rigorosamente protette, con una flora e una fauna che altrimenti si possono trovare solo in regioni mediterranee molto più meridionali. Dal punto di vista geografico, l'Heiligenstein è una vetta alta 360 metri del Manhartsberg meridionale, prevalentemente boscosa e coltivata a vite solo sul versante meridionale.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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