Il re francese Enrico IV (1553-1610), il primo dei Borboni, è considerato un grande conoscitore ed era anche un amante del vino molto particolare (alcune fonti lo definiscono un "ubriacone"). Ci sono innumerevoli storie su di lui, alcune delle quali leggendarie, legate al vino. Enrico IV fu battezzato come cattolico romano, ma cambiò più volte fede. Come re Enrico di Navarra, fu un leader ugonotto (protestante). Dopo lunghe battaglie con i cattolici francesi, fu messo in discussione come re francese, ma inizialmente non fu riconosciuto dalla Lega cattolica. Si convertì quindi nuovamente al cattolicesimo e ricevette l'abiura (riammissione) nella Basilica di Saint-Denis il 25 luglio 1593.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)