Helfensteiner

Il vitigno rosso (chiamato anche Blauer Weinsberger, Helfensteyner) è un nuovo incrocio tra Pinot Précoce Noir (Frühburgunder) x Schiava Grossa, confermato dalle analisi del DNA pubblicate nel 2012. La croce è stata realizzata nel 1931 da August Herold (1902-1973) allo Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg nel Württemberg. Ha preso il nome dall'antico castello vicino a Geislingen. La protezione delle varietà vegetali è stata concessa nel 1960. La varietà era un partner di incrocio per le due nuove varietà Dornfelder e Hegel. La vite a maturazione medio-tardiva è resistente all'oidio e alla peronospora, così come alla botrite, ma suscettibile alla peronospora e quindi incerta nella resa. La varietà ha occupato 12 ettari di vigneti in Germania nel 2018 con una tendenza in costante diminuzione (D-STATIS).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Benvenuto/a!

Helfensteiner

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze