Herrenhof Schmitzer

Descrizione produttore per "Weingut Herrenhof"

La cantina "Herrenhof Elmar Schmitzer & Sohn" si trova nel comune di Eschbach (zona Südliche Weinstraße) ai piedi del Madenburg nella regione vinicola tedesca Pfalz . Gestisce anche una taverna di proprietà e offre diverse camere per gli ospiti in affitto. La cantina è gestita da Elmar Schmitzer. I vigneti coprono 25 ettari di vigne nel sito singolo di Hasen (Eschbach). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Rieslaner, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Gelber Muskateller, Müller-Thurgau e Kerner, così come con le varietà di vino rosso Pinot Nero, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot, Dornfelder e Blauer Portugieser. La viticoltura biologica è praticata secondo le regole dell'associazione ECOVIN.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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