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Himmelberg

Singolo vigneto nel comune di Michelfeld (zona di Kraichgau) nella regione vinicola tedesca del Baden. I vigneti, che sono prevalentemente orientati a sud-sud-est, così come in parte a sud-ovest, ad un'altitudine da 160 a 240 metri sul livello del mare con una pendenza dal 20 al 30%, comprendono 19 ettari di vigneti. I suoli sono costituiti da loess profondo con un alto contenuto di calce. Il vigneto è intervallato da pendii e siepi. Le varietà coltivate qui sono Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero e Auxerrois. Il vigneto è di proprietà esclusiva della cantina Reichsgraf e Marquis zu Hoensbroech. C'è un altro singolo vigneto chiamato Himmelberg nel comune di Leinach/Oberleinach (Franconia).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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