Singolo vigneto nel comune di Bodenheim (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. I vigneti orientati da sud-est a est con pendenze fino al 35% coprono 62 ettari di vigneti. I suoli consistono in loess, terriccio pendente e terriccio da sabbioso ad argilloso ad argilloso. Le varietà coltivate qui includono Riesling, Pinot Bianco, Pinot Nero e Blauer Portugieser. Le cantine Gauer Jacob, Martinushof e Liebrecht, per esempio, hanno delle quote nel sito.
![]()
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena