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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Holzer Andreas

Descrizione produttore per "Weingut Andreas Holzer"
La cantina tradizionale si trova nel comune di Nussdorf, a sud di Krems, nella regione vinicola Traisental della Bassa Austria. La famiglia coltiva l'uva dal 1838. Oggi è gestito da Alfred Holzer e da suo figlio Andreas. Le vigne coprono 12 ettari di vigneti, per esempio nel Riede Steinbühl. Sono piantati per il 70% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Gris, e per il 30% con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blauburger, Blaufränkisch, Merlot, Shiraz e Cabernet Sauvignon. I vigneti sono coltivati in modo naturale e rispettoso dell'ambiente. I criteri di qualità sono alte pareti di fogliame, riduzione della resa e un tempo di raccolta scelto in modo ottimale. I vini premium includono Riesling e Grüner Veltliner Traisental DAC e Traisental DAC Reserve, così come il vino rosso cuvée "Quercus" (Cabernet Sauvignon, Zweigelt) invecchiato in barrique. Si producono anche vini spumanti fermentati in bottiglia, frizzante e brandy nobili. La cantina è membro dell'associazione Traisentaler Weingärtner.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 27 giugno 2021 at 22:51.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,036 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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