Hrvatica

Il vitigno rosso è originario della Croazia. I sinonimi sono Corbina, Crevatizza, Karbonera, Markolina, Negrara, Negrona (Italia); Hrvatica Crna, Jarbola (Croazia). L'ascendenza (parentela) è sconosciuta. L'ipotesi che sia identica all'italiana Croatina (con lo stesso significato del nome) è stata confutata dalle analisi del DNA effettuate nel 1999. Si è anche scoperto che la varietà a bacca nera Jarbola è identica. D'altra parte, una varietà a bacca bianca chiamata Jarbola Bijela non è correlata. Questo vitigno a maturazione medio-precoce e ad alto rendimento è particolarmente suscettibile alla peronospora. Produce vini rossi di colore piuttosto debole, ed è per questo che è più adatto ai vini rosati. La varietà è coltivata nel nord-ovest della penisola croata dell'Istria. In Italia, è coltivato soprattutto in Veneto e in Puglia su 53 ettari di vigneti, con una tendenza fortemente decrescente. Nel 2016, tuttavia, solo uno stock italiano è stato segnalato (statistiche Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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