Hütte

Singolo vigneto nel comune di Oberemmel (zona di Saar), nella regione vinicola tedesca della Mosella. Il ripido vigneto, esposto da sud-sud-est a sud-ovest, si trova a un'altitudine compresa tra 250 e 320 metri sul livello del mare e ha una pendenza tra il 30 e il 75%. L'area del vigneto si estende per cinque ettari. Il sito si trova nella stessa valle laterale del famoso Scharzhofberg ed è relativamente esposto al vento a causa della sua alta quota. I terreni sono costituiti da ardesia altamente degradata con un'alta percentuale di bave. Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. L'azienda vinicola Hövel è l'unica proprietaria del sito.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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