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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,117 voci dettagliate.

La cantina si trova nel comune di Nierstein-Schwabsburg (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. La tradizionale famiglia Huff coltiva l'uva qui da 300 anni. La famiglia Huff, ricca di tradizione, coltiva la vite qui da 300 anni. Oggi, l'enologa laureata Christine Huff e suo marito neozelandese Jeremy Bird-Huff sono responsabili della vinificazione. Il maestro enologo Ekkehard Huff lavora nel vigneto e nel laboratorio. Doris Huff si occupa del benessere dei clienti.

I vigneti si estendono per otto ettari nei singoli vigneti Orbel, Paterberg, Pettenthal e Schloss Schwabsburg con il pezzo di filetto Rabenturm (Nierstein). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Silvaner, Scheurebe e Sauvignon Blanc, così come con le varietà di vino rosso Pinot Nero e St. La coltivazione quasi naturale con un sacco di lavoro manuale è effettuata tra l'altro con 'completa rinuncia ai fertilizzanti minerali e agli erbicidi.

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Dr. Edgar Müller

Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,117 Parole chiave · 46,878 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,451 Pronunce · 188,323 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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