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Hundschupfen

Riede nel nord del comune di Mailberg nella regione vinicola del Weinviertel in Bassa Austria. Il nome non ha niente a che vedere con un cane, ma è la verbalizzazione di un vecchio nome. I vigneti esposti a sud coprono 20 ettari di vigne su terreni sabbiosi leggeri e permeabili. C'è un microclima speciale con differenze di temperatura a volte estreme tra l'estate e l'inverno. Qui si coltivano principalmente Grüner Veltliner e Riesling. Le quote del vigneto sono detenute, per esempio, dalle cantine Hagn Wolfgang, Schlossweingut Malteser Ritterorden e Zens Josef.

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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