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Hundskopf

Singolo vigneto nel comune di Albig (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Il nome non ha niente a che fare con un cane, ma deriva da "Hunskopf" (testa di un gigante = uomo simile a un gigante). I vigneti esposti a sud (50%), ovest (25%), est (20%) e nord (5%) a forma di calderone coprono 169 ettari di vigneti con pendenze che vanno dal 2 al 38%. Predominano i terreni di loess-marl. Le principali varietà coltivate qui sono Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Noir e Dornfelder. Le cantine Baumann Ralf, Hauck Heinz-Günter, Hildegardishof e Neef-Emmich, per esempio, hanno quote nel sito.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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