Hutter Fritz

Descrizione produttore per "Weingut Fritz Hutter - Silberbichlerhof"

La cantina "Hutter - Silberbichlerhof" si trova nel comune di Mautern nella regione vinicola della Bassa Austria di Wachau. Le sue origini risalgono all'anno 1748 (Michael Hutter, viticoltore di Stratzing). Un Heuriger è allegato. La fattoria è gestita nella 7a generazione familiare da Fritz III e Elfriede Hutter, che sono supportati dai loro due figli Fritz IV e Richard. Il terreno è storico, poiché le torri di guardia dell'insediamento romano di Favianis si trovavano una volta sul sito dell'edificio della fattoria. Le prime tracce risalgono al 69 d.C. e l'insediamento è esistito fino al V secolo. Era tradizione per i romani piantare le viti che avevano portato con loro nelle province conquistate e coltivare la vite.

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