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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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I fratelli Dubois

Descrizione produttore per "Les Frères Dubois et Fils"
La casa vinicola "Les Frères Dubois & Fils" si trova nel comune di Cully sulle rive del Lac Léman (lago di Ginevra) nella zona di Lavaux nel cantone svizzero di Vaud. Fondata nel 1966, la cantina è gestita da Marcel Dubois e da suo figlio Christian. I vigneti coprono dieci ettari di vigne nelle denominazioni o Grands Crus Calamin, Chardonne, Dézaley, Epesses e Saint-Saphorin. Sono piantati per l'80% con la varietà Chasselas, il resto con Pinot Noir e Pinot Gris. Le uve di altri dieci ettari sono acquistate da viticoltori a contratto. I fiori all'occhiello della casa sono i vini bianchi "La Braise d'Enfer" (Le braci dell'inferno), fatti di Chasselas, la cui etichetta è ornata da due diavoli che portano un'uva, così come il "Dezaley Marsens". Un altro ramo della famiglia gestisce l'azienda vinicola Dubois Fils (sempre a Vaud).
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 28 giugno 2021 at 10:03.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,036 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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