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Idig

Singolo vigneto nel comune di Königsbach (Neustadt/Weinstraße, zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Il nome deriva dalle iniziali I. D. per Jesus Domini su una vecchia croce di campo nel luogo. Il sito, conosciuto almeno dal XIV secolo, è stato sottovalutato per molto tempo. Solo dopo un cambio di proprietà nel 1835 alla Haus Buhl la qualità fu sfruttata appieno. I vigneti esposti da sud a sud-est a 120-175 metri sul livello del mare con una pendenza dal 10 al 25% coprono 18 ettari di vigneti. Sono protetti dal vento a ovest dal Rolandsberg e dalle montagne Haardt. I suoli sono costituiti da marna calcarea con un'alta proporzione di calcare con sabbia calcarea pura nel sottosuolo e hanno un'eccellente capacità di immagazzinamento dell'acqua. Qui si coltivano principalmente le varietà Pinot Noir e Riesling. Le cantine Christmann Arnold, Ohler Johann e Weik Bernd, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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