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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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IGGP

Abbreviazione di "International Grape Genome Program", una collaborazione internazionale per la ricerca sulla vite con particolare attenzione alla ricerca sul genoma. Sono presenti centri di ricerca in Australia (qui è coinvolto il CSIRO ), Cile, Germania, Francia, Italia, Canada, Spagna, Sudafrica e Stati Uniti. Un importante prerequisito era la determinazione della sequenza del genoma della vite. Gli obiettivi principali del progetto sono il miglioramento della resa e della qualità della produzione di uva attraverso modifiche genetiche del genoma. Ciò comporta, tra l'altro, l'introduzione di geni estranei con una caratteristica desiderabile, come la resistenza a funghi, virus o insetti parassiti, nel patrimonio genetico delle varietà di uva senza, tuttavia, alterare gli altri geni o tratti caratteristici di quella varietà. Queste tecniche sono controverse e le discussioni in merito sono molto emotive. Vedi anche DNA e genetica molecolare.

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Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,017 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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