Il vitigno bianco è un nuovo incrocio tra Pirovano 46A (Delizia di Vaprio) x Pirovano 2 (Angelo Pirovano). I sinonimi o numeri di allevamento sono 185 Pirovano, I. P. 185 e Pirovano 185. L'incrocio fu fatto nel 1925 al centro di ricerca di Roma dall'allevatore italiano Alberto Piròvano (1884-1973). La varietà ha bacche piene, rosso-marrone, ovali, grandi e foglie attraenti. È quindi spesso usato come vitigno ornamentale o come uva da tavola. Nel 2016, un ettaro scarso di vigneti è stato designato in Francia(Languedoc) (statistiche Kym Anderson).
Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)