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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,384 voci dettagliate.

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Il Grappolo

Descrizione produttore per "Il Grappolo - Fortius S.r.l."

La cantina si trova nel comune di Sant'Angelo in Colle, a sud di (provincia di Siena) nella regione italiana della . È di proprietà di Carlo Travagli. I vigneti coprono 25 ettari di vigne. Sono piantati con le varietà di vino rosso Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah in un sistema a traliccio. La è praticata con sostanze chimiche drasticamente ridotte. I criteri di qualità sono il in estate per ridurre le rese, così come la raccolta rigorosamente selettiva dell'uva per garantire uve mature e sane. Il mosto viene in tini conici aperti con lieviti puri selezionati. Seguono tre mesi di affinamento in acciaio, almeno 24 mesi in rovere e, in alcuni casi, in bottiglia prima della commercializzazione. I vini premium includono il DOCG (100% Sangiovese) e il DOC (100% Sangiovese). Si producono anche , (invecchiato per 20 anni) e olio d'oliva.

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Per me, Lexicon da wein.plus è la più completa e migliore fonte di informazioni sul vino attualmente disponibile.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,384 Parole chiave · 46,991 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,718 Pronunce · 202,738 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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