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Termine latino per indicare la presente, per esempio, in un vigneto, vedi lì.

Differenza di altezza tra due punti rispetto alla loro distanza orizzontale in percentuale (%) o in gradi (°). L'angolo si calcola con: arco tangente x (dislivello / distanza). Una pendenza verso l'alto è chiamata pendenza, una pendenza verso il basso (i due termini sono diversi solo linguisticamente, matematicamente non c'è differenza). Se la pendenza è del 30%, l'altro punto a 100 metri di distanza (in orizzontale) è 30 metri più in alto, con un angolo di 16,69°. Una pendenza del 75% corrisponde a un angolo di 36,87°. Una pendenza del 100% corrisponde a un angolo di 45°, cioè 100 metri in orizzontale e 100 metri in verticale. Fino a questa pendenza, in viticoltura è possibile utilizzare i binari monorack (binari a cremagliera singola). Una pendenza del 200% corrisponde a un angolo di ~64°. Per angoli di inclinazione appena inferiori a 90°, la pendenza aumenta fino all'infinito. Una pendenza di 90° corrisponde a una parete verticale. Più di 90° corrispondono a pareti a...

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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