La viticoltura in Gran Bretagna è stata introdotta dai Romani. La conquista dell'isola fu avviata nel 43 d.C. sotto Claudio. Era abitata in gran parte da tribù di lingua celtica che mantenevano stretti legami con la Gallia. Alcune parti dell'isola rimasero sotto il dominio romano fino al 440 d.C. circa. Nel 1152, il futuro re Enrico II (1133-1189) entrò in possesso della Guascogna e di gran parte della Francia occidentale, compresa Bordeaux (che tornò alla Francia nel 1453), grazie al matrimonio con Eleonora d'Aquitania (1122-1204). Per quasi 300 anni, il vino francese è stato importato su larga scala. Questo è stato anche il grande momento del Clairet color rosé. Ma anche i vini dolci dell'Europa meridionale erano molto popolari a partire dalla metà del XIV secolo, ad esempio il vernage (vernaccia) dall'Italia e la malmsey da Cipro e Creta, che veniva spedita dal porto greco di Monemvasia(Peloponneso). Pertanto, la viticoltura inglese indipendente si fermò per molti secoli.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg