Il vitigno rosso (INRA 1810-68) è un nuovo incrocio tra Cabernet Sauvignon x Grenache Noir (Garnacha Tinta). La croce è stata realizzata nel 1961 in Francia da Paul Truel (1924-2014) per conto dell'INRA. La varietà è stata coltivata per la prima volta a Marseillan ( dipartimento dell'Hérault, Languedoc), da cui...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien