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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,382 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

invadente

Descrizione di un vino nell'ambito di una valutazione o di un indirizzo enologico, con la quale si nomina un sapore eccessivamente enfatizzato e prominente. Questo fa sì che l'impressione generale appaia disarmonica o squilibrata. Le altre componenti gustative vengono mascherate o non si evidenziano. Di norma, tuttavia, non si tratta di un difetto del vino. Ciò può influire, tra l'altro, sui seguenti componenti:

Se i singoli componenti sono estremamente pronunciati, si parla di aggressività, che si avvicina molto di più a un difetto del vino o almeno a un difetto di qualità.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 3 agosto 2022 at 08:05.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,680 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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