wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

La cantina si trova nel comune di Kenzingen (zona di Breisgau) nella regione vinicola tedesca del Baden. Fondata nel 1987, la cantina è gestita da Bernhard Jägle. I vigneti coprono 12 ettari di vigne nei siti di Hummelberg e Roter Berg. Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller-Thurgau, Gewürztraminer e Auxerrois, così come le varietà di vino rosso Pinot Nero, Dornfelder, Merlot e Cabernet Sauvignon. Le aree collinari e terrazzate sono coltivate secondo le ultime scoperte scientifiche in conformità con le linee guida per una produzione rispettosa dell'ambiente (KIP). L'alta densità d'impianto garantisce un basso carico di viti e quindi la più alta qualità d'uva possibile. I criteri di qualità sono le rese ridotte e la raccolta manuale selettiva di uve fisiologicamente mature e sane.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Hans-Georg Schwarz

Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,442 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,775 Pronunce · 209,841 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER