La denominazione si trova come un'enclave nel nord della zona dei Coteaux du Loir nella regione vinicola della Loira, a nord della zona della Touraine. L'area, lunga circa quattro chilometri e larga solo poche centinaia di metri, è la migliore sezione o sito cru della zona dei Coteaux du Loir. I vigneti, con circa 70 ettari di vigne, sono situati su un terreno di selce. Il vino bianco longevo è spremuto da Pineau de la Loire (Chenin Blanc) e viene vinificato da secco a dolce. I produttori noti sono Benedicte de Rycke, Chaussard, Domaine de la Charrière, Gigou, Nicolas e Robinot.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden