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La cantina si trova nel comune di Torrelavit, nella zona DO spagnola del Penedès (Catalogna). È stata fondata nel 1964 dal leggendario spagnolo Jean León (1928-1997). Nato a Santander, Ceferino Carrión, a 19 anni fece la valigia e, dopo Parigi, New York e un viaggio attraverso gli Stati Uniti, approdò a Hollywood, dove aprì il leggendario ristorante "La Scala" a Beverly Hills insieme a James Dean (1931-1955). Il ristorante divenne un luogo di incontro per le star del cinema e le celebrità del mondo del cinema, dell'economia e della politica. Jean León ha conosciuto cinque presidenti degli Stati Uniti. Nel 1962, Richard Nixon (1913-1994) si fermò da lui la notte in cui perse le elezioni. Con John F. Kennedy (1917-1963) parlava spesso della Spagna. E con Ronald Reagan (1911-2004) condivideva la passione per i buoni vini. Infine, all'inizio degli anni Sessanta, León decise di creare un vino straordinario. Viaggiò per il mondo alla ricerca di un terreno eccezionale. Lo trovò nel cuore del Penedès. Nel 1995, la cantina è stata rilevata dall'azienda familiare spagnola Torres. Oggi è gestita da Mireia Torres, figlia di Miguel A. Torres.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,380 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,714 Pronunce · 202,634 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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