Joh. Jos. Christoffel Eredi

Descrizione produttore per "Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben"

La cantina si trova nel comune di Ürzig (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della . La famiglia Christoffel coltiva l'uva qui da più di 400 anni. La casa padronale è una casa a graticcio splendidamente ristrutturata del XVII secolo. Sotto il nonno dell'attuale proprietario, Hans Leo Christoffel, la tenuta si è guadagnata un'ampia reputazione come uno dei migliori produttori di Riesling classici della Mosella. Dal 2001, i vigneti sono stati affittati a Robert Eymael della cantina . La vinificazione dei vini avviene in una parte chiusa della tenuta. Tuttavia, Hans Leo Christoffel continua ad essere attivo con i suoi consigli. I vigneti coprono 3,5 ettari di vigne nei siti di (Erden) e (Ürzig). Sono piantati esclusivamente con a piede franco viti di Riesling, alcune delle quali hanno più di 100 anni. La cantina è membro della (Associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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