José L. Ferrer - Franja Roja

La cantina Franja Roja della famiglia Ferrer si trova nella piccola città di Binissalem nel centro dell' spagnola delle Maiorca. Fu fondata nel 1931 da José Luis Ferrer Ramonell, che è considerato un pioniere in questo campo. Oggi è gestito dalla terza generazione della famiglia, i fratelli José Luis e Sebastiàn Roses Ferrer. I vigneti coprono 70 ettari di vigne nella zona di DO, distribuiti nelle quattro tenute di Es Cós, Ca'n Puput, Ca'n Tit e Sa Pareteta. Sono piantati con i vitigni autoctoni Manto Negro (60% del totale), Callet e Moll (Prensal), così come Cabernet Sauvignon (30%), Parellada, Macabeo, Merlot, Syrah e Ull de Llebre (Tempranillo). I vigneti di proprietà dell'azienda rappresentano circa un terzo della produzione, mentre i restanti due terzi provengono da uve acquistate da produttori di vino a contratto.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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