Il vitigno rosso è un nuovo incrocio interspecifico tra Cabernet Sauvignon x Vitis amurensis Ruprecht. Contiene geni di Vitis amurensis e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1968 presso l'Istituto di ricerca viticola di Rostov (Russia) dagli allevatori Ya. I. Potabenko, A. S. Skripnikova e A. I. Potabenko. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (statistiche Kym Anderson).
Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena