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La regione con capitale Telavi si trova nella parte orientale della Georgia. Si estende per 12.300 chilometri quadrati sulle pendici meridionali del Grande Caucaso. È la regione vitivinicola più importante e più vasta, con il maggior numero di aree georgiane DOP a denominazione di origine protetta. Si tratta di Akhasheni, Akhmeta, Akhoebi, Gurjaani, Kakheti, Kardenakhi, Khashmi Saperavi, Kindzmarauli, Kotekhi, Kvareli, Maghraani Kisi, Manavi, Mukuzani, Napareuli, Teliani, Tibaani, Tsarapi, Tsinandali, Vazisubani e Zegaani.

Clima e suolo

Il clima è da temperato a subtropicale, con estati calde e inverni moderatamente freddi. Le precipitazioni annuali sono comprese tra 400 e 800 mm. Prevalgono i terreni calcarei, i terreni alluvionali e l'ardesia nera. La maggior parte dei vigneti si trova sulle pendici dei fiumi Alazani e Iori, tra i 250 e gli 800 metri sul livello del mare.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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