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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,076 voci dettagliate.

Una delle otto aree vinicole specifiche della provincia austriaca o regione vinicola generica della Bassa Austria. L'area a ovest di Vienna prende il nome dal fiume Kamp, lungo 153 chilometri, che la attraversa da Schönberg a nord a Hadersdorf a sud e sfocia nel Danubio vicino a Krems. Qui la viticoltura è attestata almeno dall'Alto Medioevo. Fino al 1993, le due regioni viticole di Kamptal e Kremstal, oggi indipendenti, erano unite sotto il nome di Kamptal-Donauland.

Kamptal - Langenlois mit dem Heiligenstein im Hintergrund

Clima e terreni

I tipi di suolo predominanti sono il terriccio, il loess, la ghiaia e la roccia primaria. Il clima è caratterizzato da influenze calde e pannoniche e da correnti fresche provenienti dal Waldviertel. Le precipitazioni sono piuttosto scarse; in primavera, autunno e inverno c'è spesso la nebbia. Una caratteristica particolare è il famoso Heiligenstein vicino a Zöbing-Langenlois, costituito da arenaria desertica con elementi vulcanici, il cui nome si riferisce al sole "infernale"(esposizione) con un microclima caldo e secco. L'alternanza tra giornate calde e notti fresche conferisce ai vini una vivace acidità.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,076 Parole chiave · 46,829 Sinomini · 5,324 Traduzioni · 31,411 Pronunce · 186,809 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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