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Kartlien

Regione (Kartli georgiana) nel centro della Georgia; si veda.

Lo Stato della Georgia (georgiano: Sakartvelo) nel Vicino Oriente) con capitale Tbilisi si estende per 69.700 km² (comprese Abkhazia e Ossezia del Sud) e 57.215 km² (escluse). L'ex Stato dell'URSS è diventato indipendente nel 1991 dopo il crollo dell'Unione Sovietica. Si trova a est del Mar Nero, nel Caucaso meridionale (vedi Transcaucasia). Confina con la Russia a nord, con la Turchia e l'Armenia a sud e con l'Azerbaigian a est. Le due parti del Paese, Abkhazia e Ossezia del Sud, sono occupate dalle forze russe e non sono sotto il controllo del governo georgiano. Sono riconosciute come sovrane solo dalla Russia e da alcuni altri Stati.

Georgien - Landkarte, Flagge, Wappen

La storia

La Georgia è uno dei più antichi Paesi produttori di vino ed è anche citata come l'origine della vite coltivata, che secondo recenti ricerche sarebbe nata nell'Anatolia sud-orientale (freccia). Secondo la Bibbia, Noè sbarcò sul Monte Ararat dopo la fine del Diluvio. Le giare di argilla risalenti a 5.000 anni fa, rinvenute nei pressi della città di Wani, in Imeria, si dice che contenessero semi dell'uva Rkatsiteli. I semi d'uva provenienti da viti coltivate già 7.000 anni fa indicano la coltivazione di varietà d'uva migliori.

L'archeologia ha fornito la prova che la viticoltura era di grande importanza fin dai tempi più antichi ed era parte integrante della cultura georgiana. Nel museo della capitale Tbilisi (Tbilisi) si trova un breve pezzo di legno di vite ricoperto d'argento, rinvenuto a Trialeti, nel sud, la cui età è stata determinata nel 3.000 a.C.. Numerosi coltelli di vite, candelabri di pietra, mulini, vasi di argilla e di metallo e gioielli a forma di uva e foglie di vite del periodo tra il 3000 e il 2000 a.C. sono stati scavati a Mukheta, Trialeti e Pitsunda e nella Valle di Alazani.

Georgien - Landkarte

Ricchi ornamenti con viti ricoperte di frutta si trovano sulle pareti dei templi nelle città di Samtavisi, Ikalto, Gelati, Nikortsminda, Vardzia e Zarmza. Un poema dello studioso greco Apollonio di Rodi (III secolo a.C.), bibliotecario della famosa biblioteca di Alessandria, afferma nella sua opera "Argonautica" che gli Argonauti (eroi della mitologia greca) videro viti rampicanti all'ingresso del palazzo reale e una fontana di vino all'ombra degli alberi quando arrivarono nella capitale della Colchide. Le leggende georgiane testimoniano l'amore per la vite. La Georgia adottò il cristianesimo nel IV secolo. La prima croce sarebbe stata realizzata con le viti per dimostrare che la religione cristiana e la vite erano i beni più sacri del Paese. Per molti secoli, la viticoltura ha avuto una grande importanza economica in Georgia e ha raggiunto il suo apice assoluto nel Medioevo.

La viticoltura in epoca moderna

Dopo la Seconda guerra mondiale (1939-1945), la Georgia si è sviluppata come importante fornitore di vino nell'URSS, concentrandosi sui vini di massa. Nel 1985, la superficie vitata era aumentata a 125.000 ettari. In seguito, la campagna anti-alcol condotta da Mikhail Gorbaciov (*1931) causò una grave battuta d'arresto: 40.000 ettari di vigneti furono cancellati e sostituiti dalla coltivazione di meloni. Al momento dell'indipendenza, nel 1991, il 75% della produzione veniva esportato in Russia. Nel 2006, tuttavia, è stato imposto un divieto di importazione (anche dei vini moldavi ), giustificato dalla Russia con il fatto che i vini georgiani non erano adatti al consumo a causa della contaminazione con pesticidi e sostanze nocive. La Georgia ha visto in ciò un'azione politicamente motivata contro il nuovo governo filo-occidentale. Il sito georgiano settore del vino ne fu massicciamente colpito. L'embargo è stato revocato alla fine del 2011.

Georgien - Tiflis

Regioni e zone vinicole

Sotto l'influenza protettiva del vento delle imponenti montagne del Caucaso, esistono condizioni climatiche ideali per la viticoltura in varie forme. Le regioni vitivinicole sono caratterizzate da diverse condizioni pedologiche e sono distribuite in tutto il Paese. L'attenzione si concentra sulla parte orientale del Paese. Dal punto di vista...

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