L'ex stato dell'URSS e ora repubblica indipendente è il nono paese più grande del mondo con circa 2,7 milioni di chilometri quadrati. L'unico confine nel nord è con la Russia. Solo poco meno del 4% della vasta superficie del Kazakistan offre condizioni climatiche e di suolo favorevoli alla viticoltura. Le prove della coltivazione dell'uva risalgono al 7° secolo a.C. La coltivazione della vite su più larga scala iniziò negli anni '30. A quel tempo, numerosi kolchoz di frutticoltura e viticoltura furono stabiliti nel sud e nel sud-est del paese al confine con la Cina nelle zone di Almaty, Qysylorda e Shambyl. Il clima continentale è caratterizzato da inverni molto freddi e scarse precipitazioni. Pertanto, l'irrigazione artificiale con l'acqua dei fiumi Syr-Darya e Ili è necessaria per la maggior parte. La superficie vitata copre 15.000 ettari, di cui 6.938 ettari, cioè circa la metà, sono piantati con varietà Kelter. Le specialità sono i vini da dessert fortificati e i vini spumanti. L'ex capitale Almaty (Alma-Ata) è il centro della produzione di vini frizzanti. L'indice delle varietà di uva 2016 (Kym Anderson)
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi