Keltis

Descrizione produttore per "Keltis vinogradništvo vinarstvo - Marijan Kelhar"

La cantina "Keltis vinogradništvo vinarstvo" si trova nel comune di Bizeljsko (parte di Brežice) nella regione di Posavje nella Slovenia meridionale, vicino al confine con la Croazia. Le sue origini risalgono al 1776, quando 17 enormi querce furono utilizzate per costruire una cantina. Oggi è una delle più antiche e grandi della regione. Dopo la seconda guerra mondiale (1939-1945) fu ricostruita da Ivan ed Elizabeta Kelhar. Verso la fine degli anni 80, la cantina è stata rilevata dal figlio Marijan Kelhar e gestita con sua moglie Ana e i figli Luka e Miha. I vigneti coprono cinque ettari di vigne nella zona di Bizeljsko. Queste sono per lo più esposte da sud a sud-ovest e beneficiano dei venti occidentali provenienti dalle vicine colline di Orlica, che proteggono dalle malattie fungine. Le varietà di vino bianco Chardonnay, Pinot Gris, Traminer, Muscat e Riesling, e le varietà di vino rosso Merlot e Cabernet Sauvignon sono coltivate su terreni di marna, arenaria con selce, argilla e calcare. Si pratica la viticoltura biologica.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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