Kemper Julia

La cantina si trova nel comune di Mangualde nella zona DOC Dão nella regione di Beiras in Portogallo. L'origine risale alla "Quinta do Cruzeiro", fondata nel 1890, ma la viticoltura è stata praticata in famiglia con interruzioni per più di 400 anni. Fino alla metà del XX secolo, l'azienda è stata ripetutamente ampliata e ricostruita e ha investito nella modernizzazione degli impianti di produzione. Nel 2003, l'avvocato Julia Melo Kemper ha deciso di far rivivere i vigneti storici della famiglia. Con il supporto di rinomati enologi dell'azienda Vines & Wines (Ing. João Paulo Gouveia), questi sono stati completamente ricoltivati dopo approfondite analisi del suolo riguardanti i vitigni o i portainnesti ottimali e il compostaggio dei vigneti. Questo processo è durato quattro anni fino a quando il primo raccolto ha potuto avere luogo nel 2007. La proprietà totale copre 55 ettari di terreno. Di questi, 15 ettari sono piantati con le varietà di vino rosso Alfrocheiro Preto, Jaén du Dão, Tinta Roriz (Tempranillo) e Touriga Nacional, così come con le varietà di vino bianco Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho. Si usa l'irrigazione artificiale (irrigazione a goccia). La coltivazione o la vinificazione è effettuata rigorosamente secondo le linee guida organiche e certificate. I vini rossi e bianchi sono prodotti come DOC Dão. Ci sono relazioni amichevoli con la casa vinicola portuale Niepoort, che aiuta nella commercializzazione dei vini.