wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

La cantina si trova nel comune di Horitschon nella zona austriaca DAC del Mittelburgenland. È gestita da Paul e Gabriele Kerschbaum e dal figlio Ing. Michael Kerschbaum come amministratori delegati. L'enologo Ing. Josef Pusch è responsabile come direttore dell'azienda. Nel 2001 la cantina è stata estesa a tre piani con sala di fermentazione, barricaia e deposito di bottiglie. I vigneti coprono 35 ettari nelle vigne Dürrau, Gfanger, Hochäcker e Kirchholz. Sono piantati esclusivamente con varietà di vino rosso, alcune delle quali hanno più di 60 anni. La varietà principale è Blaufränkisch (65%), oltre a Zweigelt (25%), Cabernet Sauvignon e Merlot. I vigneti sono coltivati in modo quasi naturale con doppio diradamento per ridurre le rese e aumentare la qualità. Solo le uve raccolte in modo selettivo, fisiologicamente mature e sane vengono lavorate.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,379 Parole chiave · 46,983 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,713 Pronunce · 202,093 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER